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好一朵美丽的茉莉花

茉莉花     作者:余福星    尺寸:60×98cm

福州的市花。有两千多年的栽培史,几乎与古城福州历史同样悠久。福州茉莉花茶,是用经加工干燥的茶叶与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶。画作现藏于福州城市会客厅。


福州人偏爱茉莉,其偏爱之情从不吝于言表。赋以“市花”之名外,又在城里种上片片花田也未能尽兴,福州人又将其修剪成景,让茉莉芬香浸满家屋;将其窨制成茶,使其不困于时间地界;冠之以信用之名,以“茉莉分”督福州人言行;更以其为形,让“茉莉”绽放三江口。而这份偏爱,却是渊远流长。

茉莉本属于舶来品,早在2000年前的西汉,茉莉从遥远的古罗马,经海上丝绸之路来到福州。由于福州得天独厚的地理环境,远道而来的茉莉,至此在福州落地生根。在我国古籍文献中,最早记载茉莉花的资料,是汉朝陆贾写的《南越行纪》:“南越之境,五谷无味,百花不香,唯茉莉花特芳香者,缘自别国移至,不随水土而变。”文字资料中所称“南越”,就是指古代的福建与广东一带地区。

而现在的福州大地,早就成为我国最主要的茉莉花产地了,无论数量和质量,均居全国之冠。清朝时,有人称福州为“山塘日日花城市,园客家家雪满田”。而热爱生活的福州人,自然不满足于将茉莉花困于“陶盎”之中。早在宋年间,人们已经把茉莉花当作“香料”来妆饰自己的服饰,“绾成一点珠球好,添上松鬟浴后妆”(宋张劭诗);明朝李时珍编著的《本草纲目》(1552年)一书中亦有“茉莉花可熏茶”的记载。如今,茉莉花茶作为“中国春天的味道”,成了福州走向中国,走向世界的城市名片。2013年“福州茉莉花与茶文化种植系统”被农业部列为首批“中国重要农业文化遗产”,2014年4月该系统又被联合国粮农组织列为全球31个“全球重要农业文化遗产”保护项目之一。

这份跨越千年的渊源,自然惹得文人画士纷纷为它着墨。此次为福州城市会客厅创作茉莉花的青年画家余福星就笑称自己是一名茉莉花“花痴”。余福星说自己创作茉莉花题材画作已经有五、六年了, 他特别喜爱茉莉清新、淡雅的美,特别是小白花搭配绿叶的质感,每次创作都让他陶醉其中。

人人皆说茉莉清香,为使画常存“茉莉芬芳”,余福星将色彩用到极致。他将色与墨自然渗化,以大幅灰绿调做底,让玉骨冰肌的小白花卓然绿意之上,画作氤氲出的朦胧别趣,也能让看画人凭空嗅出缕缕茉莉清香。

余福星介绍说:“我喜欢把茉莉花当花鸟画来创作完成。花、鸟、山、石是永恒的主题,感受的人随着时代变化、环境不同是不一样的,而绘画的‘真’应该是相同的。在画面处理上我喜欢花鸟结合,一动一静,山、石为辅空间更加深远,典型的东方审美,在追求画面气韵生动的同时探寻内在的静美。”

余福星笔下的茉莉,野蛮生长,葱郁茂盛。借由着这份生命力,再融进鸟、石等元素,如此一来,画作便平添了许多热闹。余福星说,花与鸟的相互关系,其实就是自然生灵的关系。他喜欢去捕捉传情的瞬间或者花鸟间的自然韵味。例如此次为城市会客厅创作的这幅《茉莉花》中,一只小绣眼鸟踏在一只茉莉花枝上,刚好一朵茉莉花从花托上被震出的场景,小细节不明显又很有味道,其实就是偶然、自然的缘趣!

既以茉莉为题,余福星也一步步走进茉莉花文化。了解越深,就愈发喜爱。“事实上,我看到了茉莉花与福州地域文的高度吻合度跟极大的创作空间,我觉得好多事可以做。”余福星想要做的,便是以茉莉花为元素,创作了一系列的文创产品。“起初也找了朋友来帮忙,可是始终未能完全表达出我想表达的。于是就自己设计,多次修改、从设计图到实物打样,来来去去,反复调整,甚至到了实物打样时,又再次返工调整设计图。”这份极致,也终于成就了余福星这不经意跨界创作的作品,获得福州非遗文创大赛的金奖。

清新茉莉惹人怜爱,但这份爱怜又岂止于福州人?自上个世纪50年代始,以茉莉为题的歌曲《好一朵美丽的茉莉花》便作为经典在全世界传唱至今:好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸......。词曲里,人们口口相传她的淡雅、高洁、质朴、玲珑。而乐善的福州人千百年来早已将这份淡雅沉淀在心,并由着内心的这份偏爱,恣意挥洒以其为志,以茉莉芬芳弥漫出的幸福感,氤氲着整座福州城。

画家简介:余福星,现为中国美术家协会会员,福建省工笔画学会理事,福州市美术家协会常务理事,艺术硕士。)

文/阿  怪