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宴遇福州丨闽侯乡厨郭少如:掌勺五十年 “六代”技艺传承

【摘要】《新闻110》栏目联合福建省闽菜技艺研究会特别策划系列节目《宴遇福州》,看福州乡厨功夫,品福州乡宴滋味。在闽侯的青口祥谦尚干一带,只要办酒请客就一定会想起“郭氏乡宴”的掌勺人郭少如 ,只要把他请到家里来掌勺,不管你今天请了多少桌,这个味道绝对有保证。我们一起来认识下这位掌勺了五十年的乡宴大厨。


来源:新闻110