在福州，不少医院积极开设减重门诊，就连食堂也推出减脂餐，想方设法帮人们科学减重。
福建省人民医院
推出食堂减脂餐
在福建省人民医院员工食堂，临床营养科医师精心制定了“轻食减脂午餐”。
减脂午餐每一份包含6到8种食材，低盐低脂，严格把控热量，每餐包含约570千卡能量，让“管住嘴”变得简单又美味。医院相关负责人介绍，这种减脂餐在员工食堂推广成熟后，也会被考虑推广到患者食堂。
值得一提的是，医院从2013年就开始开展减重工作。2022年8月，省人民医院“肥胖多学科联合门诊”就已开诊。
今年3月7日，医院体重管理中心（肥胖防治中心）正式开诊。
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中心负责人、内分泌代谢病科叶彬华主任介绍，中心以病人为中心，依托多学科专家团队，构建“病情评估+营养指导+运动指导+传统中医疗法+药物治疗+‘多对1’长期随访+必要时减重手术”等在内的一站式中西医综合诊疗新平台，助力患者从根本上预防肥胖及其并发症的发生。
福州市中医院
让女患者半年甩掉36公斤
今年3月，福州市中医院开设减肥多学科整合门诊，来院减重患者数量翻番。
该门诊副主任师仲宇介绍，减肥多学科整合门诊整合内分泌科、营养科、针灸科等多学科资源，充分发挥中医药特色优势，为肥胖患者提供个性化体重管理方案。
仲宇医生在向患者了解病情。
此前，体重82公斤的姑娘小陈就经过“中医减肥组合拳”，变身“轻盈女神”。
小陈今年25岁，因长期久坐，缺乏运动，体重悄然攀升至82公斤。经计算BMI（身体质量指数）达到29.1，且患有中度脂肪肝。
半年前，苦恼不已的小陈选择了“中医减重”，仲宇医生接诊后，为其制定一套个性化综合减重方案，涵盖中医调理、饮食调整、运动指导和心理支持。
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首先是中医介入。仲宇医生为小陈安排针灸治疗，通过刺激特定穴位来调节食欲和新陈代谢。此外，配合艾灸改善脾胃功能，服用根据小陈痰湿体质的中药方剂，并定期进行推拿按摩辅助。
接着，在医生指导下，小陈开始调整饮食，争取多在家准备和享用健康餐食，在外就餐时学会如何挑选低热量、高营养的菜品。
在坚持一个月饮食调整后，仲宇医生适时加入身体活动指导，让小陈逐步摸索出特别契合自身的运动方式，如每天抽出时间进行快步走。
此外，心理支持很重要。在艰难的体重管理过程中，小陈收获了医生，以及家人和同事的鼓励与支持，这让她更加自信和坚定。
经过5个月坚持，小陈成功减重至46公斤，BMI降至21.2，顺利回归正常范围，脂肪肝也得到了改善。“中医减重的优势在于几乎没有副作用”，仲宇介绍，中医特色治疗技术包括针刺疗法、艾灸辅助、中药调理、推拿按摩等。
福建省老年医院
定制方案助力 一个月减重6公斤
为帮助“银发族”攻克体重难题，福建省老年医院专门开设老年减重特色门诊，65岁的王先生就是这里的“成功案例”。在门诊指导下，短短一个月，甩掉了6公斤赘肉。
和不少老年人一样，王先生是被慢性病“逼”来重视减重的。患有高血压的他，最近又查出血糖偏高和脂肪肝。
到内分泌科就诊后，医生一看数据——身高1.63米、体重80多公斤，BMI指数超过30，属于肥胖人群，当即建议他到减重门诊“对症下药”。
可减重谈何容易？王先生既“管不住嘴”，又“难迈开腿”，该院减重门诊副主任医师林婷为他制定了一套“见招拆招”的减重方案。
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饮食方面
把高热卡零食替换成西红柿、黄瓜等低糖零食；戒掉顿顿不离的老火汤，改成喝茶和水；红烧肉照吃不误，但得控制量“聪明吃”。
运动方面
举小哑铃、慢悠悠散步，这样的抗阻力运动搭配有氧运动，既能保住肌肉量，又不给膝盖添负担。
每天分时段动起来，早上陪老伴遛弯买菜，步数不知不觉就达标。
一个月后，王依伯就变轻了，裤腰带紧了两格，血糖仪数值回归正常，血压值也改善了。
福建省老年医院减重门诊副主任医师林婷，借此给更多老年“胖友”们打气：“健康减重，啥时候开始都不晚！”
福州大学附属省立医院
为痛风“小胖墩”制定减重计划
儿童肥胖不仅易引发脂肪肝、性早熟等疾病，还会对心理健康造成负面影响，且长高后，能自然瘦下来的孩子只是少数。今年3月，福州大学附属省立医院创新推出“全生命周期体重管理门诊”，该门诊由儿科、妇产科、成人内分泌科牵头，组建三支多学科团队，每周三、四、五轮流坐诊，针对不同人群量身定制健康方案。4月底，一场涉及儿科、内分泌科、临床营养科、中医科等多学科的联合干预行动，围绕一名重度肥胖的11岁男孩开启。
尽管父母体重正常，但身高1.67米的男孩，体重竟达136.5公斤，BMI指数高达48.3，远超24的肥胖标准线。
深究背后原因，溺爱成了“隐形推手”——在爷爷奶奶的全方位照料下，男孩食量是同龄人的两倍，热衷于炸鸡腿、爆米花等高热量和二次加工食品，还常喝奶茶等含糖饮料。
体重超标导致他不爱运动，代谢率随之下降，形成恶性循环，甚至连胃都被撑大。
沉重的身体负担，让他行动困难，还引发严重心理问题，其厌学情绪日益明显。
经检查，男孩已出现胰岛素抵抗（糖尿病前期）、脂肪肝，甚至经历过两次痛风发作，面对这样的复杂情况，多学科团队迅速制定初期减重方案。
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在运动选择上
考虑到男孩体重基数大，医生建议优先选择游泳、快走和深蹲等低冲击训练，避免跑步对关节造成损伤。
在心理疏导上
该院儿科郑少娟副主任医师强调：“孩子都渴望被认可，多鼓励能有效增强他们的减重信心。”
此次减重计划将稳步推进，预计用两到三年时间，帮助男孩达到理想体重，避免因减肥过快导致反弹。
目前，福州有多家医院采用多学科协作模式，开设减重门诊，单次诊金为500元，但“一站式”就医模式，省去了患者辗转多个科室的麻烦，让诊疗更高效。
专家特别提醒，科学减重需循序渐进，成功减重后更要警惕“体重循环”。这种体重反复波动，不仅会降低基础代谢率，还会对心血管健康造成严重危害，其风险甚至高于单纯肥胖。
来源：福州晚报
编辑：林昱星